noimage-01-01.png

MISO - 味噌作り

MISO - 味噌作り

開催した日:

2021年3月6日(日)

健康についてリッチコンタクトとしてどんなサポートができる?といきつき味噌作りワークショップを開催いたしました!

自然農法家の高内実先生をお迎えして自然農米糀、自然農大豆、クリスマス島の塩を贅沢に使った、無農薬、無肥料、無除草剤のお子様にも安心、安全な手前味噌を仕込みました。お子様がもっている常在菌がいい味を出すそうで、子供たちもお母さんと一緒に楽しく味噌作りしてくれました!

講座(発酵メソッド)and味噌作りワークショップと、自然農糀の魅力、手前味噌の効能、発酵食品がなぜ身体にいいのか等の講座も行いました。

 PHOTO GALLERY